ケイクディファレント 西尾抹茶と紅甘夏
¥3,750◆ケイク ディファレント 西尾抹茶と紅甘夏 西尾抹茶の持つ甘味、苦味、渋味を表現出来ないかと思いました。ただ単純にケイクの生地に練り込むだけでは、ありきたりの抹茶の風味しか表現出来ません。風味の予想に反してやはり少し位ド…
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◆ケイク ディファレント 西尾抹茶と紅甘夏 西尾抹茶の持つ甘味、苦味、渋味を表現出来ないかと思いました。ただ単純にケイクの生地に練り込むだけでは、ありきたりの抹茶の風味しか表現出来ません。風味の予想に反してやはり少し位ド…
■西尾有機抹茶グラデーションペタル■ お濃茶から薄茶、玉露へイメージしたペタルをクリエーションしました。点茶から玉露、煎茶などへの移り変わりをお楽しみ下さい。 「オーガニックと自然素材は心と身体に美味しい。」をお客様にお…
hotel the progressから西尾有機抹茶のお菓子をお届けします。 ◆マドレーヌ グラデーション/西尾抹茶とほうじ茶 玉露の温かい香りと甘味と胡桃の懐かしい香りとクランキーな食感を加えました。ビターなほかチョコ…
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