私達株式会社シナ忠は、この度約150年の歴史を誇る由緒歴史ある【信忠閣】ブランドの復刻を目指し【ホテルズプログレス】として西洋菓子のブランドをスタートさせて頂きました。その当時の趣を振り返り感じるような懐かしさもある現代的クラッシック 和モダンをコンセプトにアフタヌーンティー文化の発信とオーガニック ブランドとして復刻を目指したいと思っています。 また、シンボルマークを三河木綿の藍染しぼりをモチーフにし、藍色の色彩のグラデーションをコーポレートカラーとしました。