ガレットブルトンヌ詰め合わせ
¥6,800◆ガレットブルトンヌ詰め合わせ ◆ブルターニュ風ガレット ■Galletes Bretonnes ブルターニュ風厚焼きグラスフェッド・ビスケット フランス北部の港町ブルターニュで生まれた厚焼きのクッキー バターと小麦粉の…
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◆ガレットブルトンヌ詰め合わせ ◆ブルターニュ風ガレット ■Galletes Bretonnes ブルターニュ風厚焼きグラスフェッド・ビスケット フランス北部の港町ブルターニュで生まれた厚焼きのクッキー バターと小麦粉の…
◆グラスフェッド・メープルバタービスケット ホテルズプログレスのサブレは、イタリア・アルタムーラ村産のオーガニック古代小麦粉を始めとして、オーガニック砂糖、セタナオーガニックバター、旭商事のオーガニック卵をベースの素材と…
◆ケイク ディファレント フリュイ 海外や国内でオーガニック認証を受けた様々なドライ フルーツのパウンドケーキです。 【素材ノート】 旭商事有機卵、イタリア産有機小麦粉、イタリア・シチリア産有機アーモンド、パラグアイ産有…
◆ケイク ディファレント 紅茶と無花果 アールグレイ・ベルガモット薫る紅茶と、オーガニックの黒無花果と白無花果を、オーガニック赤ワインでコンポート。軽やかに香る紅茶と、力強く混沌と香る無花果の調和をお楽しみ下さい。表面に…
hotel the progressから西尾有機抹茶のお菓子をお届けします。 ◆マドレーヌ グラデーション/西尾抹茶とほうじ茶 玉露の温かい香りと甘味と胡桃の懐かしい香りとクランキーな食感を加えました。ビターなほかチョコ…
◆ケイク ディファレント 西尾抹茶と紅甘夏 西尾抹茶の持つ甘味、苦味、渋味を表現出来ないかと思いました。ただ単純にケイクの生地に練り込むだけでは、ありきたりの抹茶の風味しか表現出来ません。風味の予想に反してやはり少し位ド…
◆バウムクーヘン ディファレント 今回、私達の新たな挑戦として卵は、徳島県旭商事のオーガニック卵、生クリームとバターを北海道セタナオーガニック、そして小麦粉はホテルズプログレスが世界一安全で世界一の品質だと思うイタリア・…
マドレーヌ グラデーション hotel the progressにしか出来ないマドレーヌが登場しました。優しい色合いから生まれる素材は豊かな風味に満ちています。それぞれの違う食感の生地とカバーリングの調和から生まれたマド…
ホテルズプログレスの焼き菓子スペシャルセット 有機米粉、有機玄米粉を使用した、グルテンフリー仕様のマドレーヌとフィナンシェです。しっとりした生地とさまざまな食感のトッピングの組み合わせをお楽しみください。 ◆フィナンシェ…
ホテルズプログレスのフィナンシェ 2024年6月、hotel the progressよりフィナンシェが新発売となります。フィナンシェ(financier)はフランス語で、『金融家』『お金持ち』を意味する言葉です。フィナ…
大人気のオーガニックチョコレートや焼き菓子とコンフィチュールのプレミアムなセット!大切な方の贈り物に 2種類の花弁のチョコレートを中心に、サブレ、パウンドケイク、コンフィチュールと組み合わせたセットです。 ペタルインディ…
パンフレット掲載の、おすすめパウンドケイクとガレットブルトンヌのセット!大切な方への贈り物に 西尾抹茶やオレンジなどのbio素材とグラスフェッドバターのパウンドケイクと、フランス北部の港町 ブルターニュで生まれた厚焼きの…
パンフレット掲載の、おすすめパウンドケイクと当店セレクトのコンフィチュールのセット!季節の贈り物に 西尾抹茶やオレンジなどのbio素材とグラスフェッドバターのパウンドケイクと、季節の果実を使用したコンフィチュールのセット…
パンフレット掲載の、おすすめスイーツセット!贈り物にぴったりです グラスフェッドバターから生まれるサブレや、bioドライフルーツのパウンドケイクを、サフランティーとご一緒に午後の心休まるひと時にお楽しみください。 ケイク…
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