ガレットブルトンヌ詰め合わせ
¥6,800◆ガレットブルトンヌ詰め合わせ ◆ブルターニュ風ガレット ■Galletes Bretonnes ブルターニュ風厚焼きグラスフェッド・ビスケット フランス北部の港町ブルターニュで生まれた厚焼きのクッキー バターと小麦粉の…
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◆ガレットブルトンヌ詰め合わせ ◆ブルターニュ風ガレット ■Galletes Bretonnes ブルターニュ風厚焼きグラスフェッド・ビスケット フランス北部の港町ブルターニュで生まれた厚焼きのクッキー バターと小麦粉の…
◆グラスフェッド・メープルバタービスケット bio小麦粉を始めとして、bio砂糖、bioバター、bio卵をベースの素材としました。それぞれの素材の特徴を引き出し、火を入れる作業でシンプルかつ大胆に焼き上げます。この香ばし…
hotel the progressから西尾有機抹茶のお菓子をお届けします。 ◆マドレーヌ グラデーション/西尾抹茶とほうじ茶 玉露の温かい香りと甘味と胡桃の懐かしい香りとクランキーな食感を加えました。ビターなチョコレー…
マドレーヌ グラデーション hotel the progressにしか出来ないマドレーヌが登場しました。優しい色合いから生まれる素材は豊かな風味に満ちています。それぞれの違う食感の生地とカバーリングの調和から生まれたマド…
マドレーヌ グラデーション hotel the progressにしか出来ないマドレーヌが登場しました。優しい色合いから生まれる素材は豊かな風味に満ちています。それぞれの違う食感の生地とカバーリングの調和から生まれたマド…
ホテルズプログレスの焼き菓子スペシャルセット 有機米粉、有機玄米粉を使用した、グルテンフリー仕様のマドレーヌとフィナンシェです。しっとりした生地とさまざまな食感のトッピングの組み合わせをお楽しみください。 ◆フィナンシェ…
マドレーヌ グラデーション hotel the progressにしか出来ないマドレーヌが登場しました。優しい色合いから生まれる素材は豊かな風味に満ちています。それぞれの違う食感の生地とカバーリングの調和から生まれたマド…
ホテルズプログレスのフィナンシェ 2024年6月、hotel the progressより、「フィナンシェ」が登場しました。 フィナンシェ(financier)はフランスで愛され続ける伝統菓子のひとつで、金の延べ棒を模し…
■フィナンシェ栗と胡麻 栗をまるごと味わう、季節限定のフィナンシェが登場しました。 上質な玄米粉を使用し、焦がしバターの芳醇な香りを閉じ込めたしっとり生地に、ごろっと存在感のある栗の渋皮煮を丸ごと一粒包み込み、丁寧に焼き…
◆フランス風サブレ詰め合わせ ■sables noix de coco ココナッツのサブレ ココナッツの温かく優しくどこか懐かしい風味は、カリカリと芳ばしく口中に広がります。 ■sables parijan パリ風のサブ…
マドレーヌ グラデーション hotel the progressにしか出来ないマドレーヌが登場しました。優しい色合いから生まれる素材は豊かな風味に満ちています。それぞれの違う食感の生地とカバーリングの調和から生まれたマド…
選び抜かれた紅茶・ハーブティーと青い薔薇をイメージしたマドレーヌがセットになった、ティータイムにぴったりなプレゼントセットです。 ◆青い薔薇のマドレーヌ ホテルズプログレスのイメージカラーである2種類の青いチョコレートで…
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